De los residuos del café al impacto en la comunidad: Gaurjan Sharma gana el Premio SIMA al Estudiante Agente del Cambio 2025

«Crear ReBrew me enseñó que para lograr un impacto se necesita tanto creatividad como organización. Aprendí a convertir una idea en un proyecto concreto, desde el diseño de productos sostenibles hasta la creación de una presencia en línea y la organización de campañas de recaudación de fondos. Descubrí el poder de contar historias: explicar por qué los residuos del café son importantes y cómo se benefician las comunidades puede inspirar acciones que van mucho más allá de lo que imaginaba».

El estudiante y joven líder Gaurjan Sharma, de Chandigarh (India), es el ganador del Premio SIMA al Estudiante Agente del Cambio 2025. Inspirado por las películas de la Academia SIMA, *The Happiness Shop*, una película que presenta una empresa social con sede en Vietnam que empodera a las mujeres con discapacidad proporcionándoles un empleo significativo en la elaboración de recuerdos con materiales reciclados, fomentando la independencia, la inclusión y la motivación, y As For Us, una película que destaca cómo las comunidades de las regiones carboníferas de la India están haciendo frente al desempleo, la desigualdad y el daño medioambiental mediante la creación de medios de vida alternativos, ofreciendo una visión esperanzadora de una transición justa más allá del carbón. Gaurjan creó ReBrew, una iniciativa social liderada por jóvenes que transforma los residuos de café recogidos en cafeterías locales en productos sostenibles. Su proyecto promovió soluciones innovadoras y sostenibles y animó a ella y a sus voluntarios a conectar con el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 11: Ciudades y comunidades sostenibles, el ODS 12: Consumo y producción responsables, y el ODS 13: Acción por el clima.

ENTREVISTA CON SIMA

¿Qué película o películas de SIMA Academy te han servido de inspiración para tu proyecto? 

Las dos películas que inspiraron mi proyecto fueron The Happiness Shop y As For Us. The Happiness Shop me recordó que el cambio no siempre comienza con grandes gestos, sino que, a veces, empieza por dar un nuevo uso a lo que se ha pasado por alto. Ver cómo personas corrientes convertían materiales desechados en fuentes de luz y significado me hizo darme cuenta de que la sostenibilidad tiene tanto que ver con la creatividad como con el cuidado. Esa idea se convirtió en el alma de ReBrew: transformar los posos de café usados, algo que a menudo se considera un residuo, en velas y exfoliantes que despiertan la conciencia y la esperanza. 

«As For Us» puso de relieve la importancia de la resiliencia y la comunidad en la lucha contra el cambio climático. Me recordó que el impacto individual se multiplica cuando se basa en la responsabilidad colectiva, un principio que impulsa el objetivo de ReBrew: empoderar a las mujeres rurales y apoyar a los productores de café, al tiempo que se reduce el daño medioambiental.

¿Cuáles fueron los principales temas de debate tras la proyección? 

Tras la proyección, los principales temas de debate se centraron en la sostenibilidad y la reutilización creativa, en particular en cómo los materiales de desecho que suelen pasarse por alto pueden transformarse en recursos valiosos. Los participantes debatieron la idea de que el cambio no siempre requiere grandes soluciones, sino que puede comenzar con pequeñas acciones impulsadas por la comunidad y basadas en la creatividad y el cuidado. Otro tema clave fue la resiliencia y la empatía en la acción climática, destacando las historias humanas que hay detrás de los problemas medioambientales y la importancia de la responsabilidad comunitaria y colectiva. La conversación también exploró la innovación social impulsada por los jóvenes, haciendo hincapié en cómo la combinación de arte, ciencia y compasión puede dar lugar a proyectos que no solo reducen el daño medioambiental, sino que también empoderan a las comunidades locales y apoyan causas sociales.

¿Qué has aprendido de la(s) película(s)? ¿Has adquirido una nueva perspectiva sobre el tema? 

The Happiness Shop me enseñó que la sostenibilidad no consiste solo en preservar el planeta, sino en recuperar el sentido de lo que hacemos. Me di cuenta de que lo que desechamos a menudo tiene el potencial de sanarnos, de reconectarnos con el medio ambiente y entre nosotros. Esto cambió mi visión de los «residuos», pasando de considerarlos algo desechable a algo transformador. 

En cuanto a nosotros me mostró el lado emocional del ecologismo: que detrás de cada estadística hay personas reales, comunidades reales e historias reales de resiliencia. Me hizo comprender que la acción climática no se trata solo de innovación, sino de empatía. Esa toma de conciencia se convirtió en la base de ReBrew: , que fusiona ciencia, creatividad y compasión para convertir el café desechado en instrumentos de concienciación y cambio.

¿Cuál es el objetivo del proyecto que has creado?

ReBrew es una iniciativa social impulsada por jóvenes que transforma los residuos de café recogidos en cafeterías locales en productos sostenibles, como velas y exfoliantes, elaborados en colaboración con alfareros locales y mujeres del campo. A través de la reutilización creativa de los posos de café, ReBrew promueve la responsabilidad medioambiental al tiempo que empodera a las comunidades y financia a los agricultores, combinando sostenibilidad, arte e impacto en un solo movimiento.

Cuéntenos cuál ha sido el impacto de su proyecto. Puede basarse tanto en resultados cuantitativos como cualitativos.

Desde su fundación, ReBrew ha transformado posos de café usados en más de 100 velas y exfoliantes ecológicos, reduciendo los residuos y sensibilizando sobre el consumo sostenible. A través de campañas en línea y colaboraciones, hemos llegado a más de 25 000 personas, difundiendo el mensaje de la sostenibilidad y la responsabilidad social. El proyecto ha empoderado a alfareros locales y a mujeres de zonas rurales, proporcionándoles ingresos a comisión, y ha apoyado a los productores de café. Los ingresos también financian iniciativas educativas y alimentarias para niños y familias en Gaza, destinándose más del 80 % de las donaciones a estas causas. En cuanto a la calidad, ReBrew fomenta la participación comunitaria y la expresión creativa, permitiendo a las personas participar activamente en la sostenibilidad a través de la pintura y la personalización de velas. Con tres próximas recaudaciones de fondos, nuestro objetivo es superar los 30 000 rupias de ingresos en cada una, ampliando el impacto al tiempo que combinamos la responsabilidad medioambiental con la creatividad personal.

¿Qué has aprendido durante el proceso de creación de tu proyecto?

Creación ReBrew me enseñó que para lograr un impacto se necesita tanto creatividad como estructura. Aprendí a convertir una idea en un proyecto tangible, desde el diseño de productos sostenibles hasta la creación de una presencia en línea y la organización de eventos para recaudar fondos. Descubrí el poder de contar historias: compartir por qué los residuos del café son importantes y cómo se benefician las comunidades puede inspirar acciones mucho más allá de lo que imaginaba. Y lo más importante, aprendí que el cambio significativo surge de la colaboración, la empatía y la perseverancia, ya sea trabajando con alfareros locales, mujeres de zonas rurales u ONG que apoyan a los niños de Gaza. Lo más gratificante fue ver cómo la gente conectaba emocionalmente con el proyecto, pintando sus velas, aprendiendo sobre sostenibilidad y dándose cuenta de que su pequeña acción contribuye a un cambio real. Sin embargo, equilibrar múltiples aspectos —I+D de productos, recaudaciones de fondos, difusión en línea y colaboraciones con la comunidad— fue difícil. Tuve que desarrollar sistemas y flujos de trabajo para mantenerme organizada y garantizar que cada parte de ReBrew funcionara sin problemas, al tiempo que se mantenía intacto el propósito del proyecto.

Por favor, cuéntanos un momento memorable de tu evento.

Creo que uno de los momentos más memorables del evento fue la planificación de ReBrew y la coordinación con los voluntarios y las organizaciones colaboradoras. Juntos, y gracias al uso de numerosas herramientas, logramos equilibrar la creatividad con la estructura, convirtiendo ideas dispersas en un plan de impacto viable y sostenible.